Seberapa Sehat Sushi?

Daftar Isi:

Video: Seberapa Sehat Sushi?

Video: Seberapa Sehat Sushi?
Video: SUSHI MURAH BANGET CUMA 15RIBUUU..!!!! The Jaya Boys makan di SushiGo! 🍣 Vlog#2 2024, November
Seberapa Sehat Sushi?
Seberapa Sehat Sushi?
Anonim

Dalam hal makanan, sushi adalah pilihan yang lebih baik daripada pizza, ayam goreng, atau donat berminyak. Tapi apakah itu benar-benar terjadi? Seberapa sehat dikeringkan??

Menurut Lisa Moskowitz, pendiri The NY Nutrition Group, sushi dapat dengan cepat menjadi bom kalori tinggi kalori dan tinggi lemak. Salah satu hal baik tentang sushi adalah sebagian besar makanan yang kami makan mentah, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang tambahan garam, mentega, atau apa pun, kata Moskowitz.

Ditambah di konsumsi sushi adalah bahwa kita memutuskan apa yang kita makan. Kita dapat dengan mudah menghindari bahan berkalori tinggi dengan memilih sayuran seperti asparagus, mentimun atau ubi jalar, bersama dengan lemak sehat seperti alpukat.

Tetapi kenyataannya adalah bahwa hal yang paling berguna dalam sushi adalah ikan! Saat Anda memesan salmon atau tuna, Anda akan mendapatkan asam lemak omega-3, yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, terutama untuk kesehatan jantung. Dan sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa omega-3 membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan peradangan (pendahulu penyakit jantung yang diketahui).

Hati-hati dengan saus

Seberapa sehat sushi?
Seberapa sehat sushi?

Aditif seperti mayones pedas, tempura atau alpukat ekstra adalah kalori dan lemak ekstra. Anda juga harus berhati-hati dengan kecap, karena sangat asin, saran Moskowitz. Dan mengonsumsi terlalu banyak natrium dapat meningkatkan tekanan darah Anda, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.

Perhatikan juga nasinya

Nasi adalah salah satu alasan terbesar mengapa Anda harus berhati-hati dengan kering. Sushi bisa mengandung setara dengan satu cangkir nasi atau sekitar 200 kalori dan 45 gram karbohidrat, kata Moskowitz. Jadi seimbangkan dengan menghindari makan sushi di malam hari.

Setiap restoran Jepang memiliki campuran salad hijau, kenang spesialis. Ada juga salad rumput laut yang kaya akan antioksidan; dan sup miso, sumber probiotik yang sangat baik untuk kesehatan dan pencernaan, Moskowitz menambahkan.

Direkomendasikan: