Fondue In Bread - Kartu Bisnis Kuliner Swiss

Video: Fondue In Bread - Kartu Bisnis Kuliner Swiss

Video: Fondue In Bread - Kartu Bisnis Kuliner Swiss
Video: Знаменитое сырное фондю Швейцарии! 2024, November
Fondue In Bread - Kartu Bisnis Kuliner Swiss
Fondue In Bread - Kartu Bisnis Kuliner Swiss
Anonim

Kita semua sudah tahu fondue keju yang disajikan dalam piring keramik tradisional. Tapi pernahkah Anda mendengar tentang fondue yang disajikan dalam roti?

Para gembala yang menggembalakan ternak pada malam musim dingin yang dingin tidak selalu memiliki pot fondue. Dan seperti yang Anda tahu, pria lapar itu sangat banyak akal.

Inilah bagaimana berbagai fondue bergizi yang lezat ini ditemukan. Hanya anggur putih atau teh yang diminum dengannya. Ini bukan hanya karena ini adalah hidangan musim dingin dan minuman panas lebih disukai selama bulan-bulan dingin. Jangan pernah minum air dengan fondue, karena keju menjadi bola di perut dan sulit dicerna.

Mencelupkan gigitan ke dalam brendi ceri Swiss tradisional sebelum mencelupkannya ke dalam keju leleh juga membantu pencernaan yang baik.

Pada umumnya segala cara untuk menghangatkan badan dan jiwa digunakan secara maksimal. Karena fondue di Swiss bukan hanya hidangan, itu adalah seluruh agama yang dianut penduduk setempat.

Ini juga nama kerak kecokelatan di bagian bawah kapal - religieuse, dan itu dianggap sebagai kelezatan nyata.

Detail menarik lainnya adalah bahwa di tanah airnya, fondue disiapkan terutama oleh pria.

Saya mencoba hidangan terkenal ini untuk pertama kalinya di Belgia dan di sana disajikan kepada saya sebagai orang Belgia. Kemudian saya memiliki kesempatan untuk menikmatinya di Prancis dan di sana mereka memberi tahu saya bahwa itu adalah bahasa Prancis. Tetapi jika Anda mengatakan ini kepada orang Swiss, dia akan sangat tersinggung dan terpengaruh, karena fondue adalah kartu bisnis kuliner Swiss.

Direkomendasikan: