2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Seorang koki terkenal, bintang TV dan favorit jutaan orang Amerika, Paula Dean telah membuat impian Amerika menjadi kenyataan dalam arti penuh. Sebagai seorang gadis muda yang tumbuh di Georgia, Paula Dean bahkan tidak pernah bermimpi menjadi idola jutaan orang Amerika.
Untuk sebagian besar, koki terkenal hidup seperti dalam dongeng. Menikah dengan cinta sekolah menengahnya, Paula melahirkan dua anak laki-laki yang cantik. Namun, pada satu titik, semuanya salah. Orang tuanya sedang beristirahat dan dia menderita agorafobia.
Pernikahannya berangsur-angsur berantakan dan dia tiba-tiba menjadi hampir kehilangan tempat tinggal bersama anak-anaknya. Kondisinya yang sulit dan ketakutannya akan ruang terbuka menghalanginya untuk memulai pekerjaan untuk menghidupi keluarganya.
Jadi, baru pada usia 19 tahun, Paula mulai memasak di rumah. Dia mendedikasikan dirinya untuk memasak, yang sampai batas tertentu menenangkannya dan menyembuhkan fobianya.
Hampir tidak menghubungkan kedua ujungnya, Paula berhasil membesarkan kedua putranya. Ketika mereka remaja, masalah keuangan kembali menempatkan ibu di ambang tunawisma. Jadi, dengan $ 200 terakhirnya, Paula membuat perusahaan katering kecil bernama Lunch and Love in a Bag.
Sementara dia memasak makanan lezat, putranya mengantarkannya ke alamat yang berbeda. Maka, pada tahun 1989, karir kuliner Paula Dean yang memusingkan dimulai.
Bagian paling luar biasa dari perjalanan Paula menuju ketenaran dan kekayaan adalah bahwa dia berhasil tetap nyata, kokoh di tanah dan penuh cinta seperti dia 20 tahun yang lalu. Hari ini, koki terkenal tidak lupa dari mana dia berasal dan membantu ibu tunggal secara finansial.
The "Queen of Butter", sebagaimana semua penggemar setianya memanggilnya, menghasilkan sekitar 15 juta setahun. Ini menerima pendapatannya dari restoran, peralatan rumah tangga, peralatan dan peralatan.
Buku masaknya sendiri menghasilkan Paula hampir $ 9 juta, dan Southern Culinary Bible terbarunya menjadi buku terlaris di seluruh dunia.
Tentu saja, tidak ada selebriti yang diasuransikan terhadap skandal media. Paula Dean telah digugat karena perilaku rasis, yang menyebabkan gelombang kemarahan publik, dan sejumlah perusahaan tempat dia menjadi orang periklanan memutuskan kontrak mereka dengannya.
Direkomendasikan:
Koki Hebat: Julia Child
Julia Anak dia menjadi populer tidak hanya karena bakat kulinernya yang tak terbantahkan, tetapi juga karena kemampuannya untuk menginfeksi semua orang dengan suasana hatinya yang baik. Julia McWilliams lahir pada tahun 1912 di Pasadena, California, AS dan menghabiskan masa kecilnya di sana.
Koki Hebat: Charlie Trotter
Di penghujung tahun 2013, dunia kuliner diguncang dan sangat berduka atas meninggalnya salah satu talenta terhebatnya - Charlie Trotter. Bakat hebat dari koki Amerika telah menjadikannya salah satu dari sedikit koki hebat dalam masakan modern.
Koki Hebat: Martin Ian
Setiap dapur di dunia menyembunyikan rahasianya. Ini terutama berlaku untuk masakan Cina. Tradisinya sangat berbeda dengan tradisi di belahan dunia lainnya. Misalnya, hanya di Cina makanan yang disajikan dalam gigitan. Hal ini diperlukan oleh kepercayaan tuan rumah bahwa tidak sopan membuat pengunjung memotong diri mereka sendiri.
Koki Hebat: Thomas Keller
Lahir pada 14 Oktober 1955, Thomas Keller mungkin adalah koki Amerika paling terkenal dan bergelar. Dua restorannya - Napa Valley dan French Londre, yang terletak di California, telah memenangkan hampir semua penghargaan dunia kuliner dan restoran.
Koki Hebat: Fernand Poin
Fernand Poin adalah koki dan pemilik restoran Prancis yang lahir pada 25 Februari 1897, dan dianggap sebagai bapak masakan Prancis modern. Orang Prancis itu mendedikasikan seluruh hidupnya untuk memasak. Sejak usia sangat muda, ia menghabiskan sebagian besar waktunya di dapur, membantu ayahnya di restoran kecilnya di stasiun.
