2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Penggunaan jamur atau ekstraknya sebagai perawatan atau terapi yang berdiri sendiri untuk berbagai penyakit disebut mikoterapi. Pengobatan jamur biasanya berfungsi untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Jamur yang memiliki sifat penyembuhan bisa dimakan dan tidak bisa dimakan. Jamur termakan adalah spesies pohon tidak beracun yang tumbuh terutama di Asia. Jamur ini dikenal sebagai obat atau obat dan tersedia sebagai ekstrak zat aktif dari jamur.
Produk berbasis jamur telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun. Namun, untuk pertama kalinya obat menemukan khasiatnya dan mulai mengekstrak bahan aktifnya dengan ditemukannya penisilin pada tahun 1928 oleh Alexander Fleming. Menurut beberapa penelitian farmakologis, beberapa zat antijamur, antivirus dan antibakteri dari jamur telah ditemukan. Berikut beberapa jamur yang banyak digunakan dalam pengobatan.
Jamur shiitake - legenda pengobatan rakyat di Asia Tenggara. Mereka menyebutnya "Jamur Buddha Tidur" atau "Jamur - Kaisar. Selama berabad-abad di Jepang telah digunakan sebagian besar dalam pengobatan diabetes. Ini mungkin jamur yang paling banyak dipelajari. Berkat polisakarida lentinan yang terkandung di dalamnya, yang bekerja melalui sistem kekebalan tubuh, jamur shiitake adalah obat antitumor yang paling banyak digunakan. Di Jepang, itu adalah obat yang disetujui untuk pengobatan kanker perut, dan di Amerika Serikat itu didefinisikan sebagai salah satu zat yang efektif untuk melindungi terhadap radiasi. Jamur shiitake memiliki efek antivirus yang nyata. Ini mengandung "phytocides jamur" - adalah senyawa volatil yang memiliki kemampuan untuk melawan semua virus, bahkan AIDS.
Jamur shiitake juga efektif untuk penyakit autoimun. Menurut sejumlah penelitian dalam beberapa tahun terakhir, telah ditemukan bahwa jamur berhasil melawan kolesterol tinggi. Bila digunakan dengan benar, jamur memiliki efek menguntungkan pada sejumlah penyakit lain - menurunkan tekanan darah / tidak dianjurkan untuk tekanan darah rendah /; mengembalikan komposisi darah; melindungi hati; menurunkan gula darah pada diabetes; memiliki efek anti-inflamasi pada bisul pada saluran pencernaan dan banyak lainnya.
jamur maitake atau disebut juga jamur ram, atau "jamur menari". Jamur ini tumbuh liar di Jepang dan beberapa bagian China. Ini paling sering digunakan dalam masakan tradisional Cina dan Jepang. Tidak diragukan lagi maitake adalah jamur kuliner yang lezat, tetapi juga sangat dihargai karena khasiat penyembuhannya. Dalam beberapa tahun terakhir, jamur telah menjadi subjek minat ilmiah yang besar. Properti utama jamur adalah kemampuannya untuk menurunkan berat badan dan melelehkan lemak. Jamur meitake memiliki efek menguntungkan dalam merangsang sistem kekebalan tubuh; meningkatkan vitalitas; melindungi terhadap kanker; membantu dengan tekanan darah tinggi; menormalkan keseimbangan hormon seks pada wanita; mengurangi efek samping kemoterapi - kelemahan, mual, nafsu makan berkurang, rambut rontok; membantu dengan penyakit kardiovaskular dan lain-lain.
Jamur Hericium erinaceus tersebar di belahan bumi utara, eropa, asia timur dan amerika utara. Disebut juga surai singa, spons monyet, janggut putih, landak berjanggut dan lain-lain. Jamur Hericium dalam bentuk tablet atau kapsul dianjurkan sebagai obat penyerta penyakit berat seperti kanker lambung, kerongkongan, usus dan pankreas; mengurangi efek samping kemoterapi, radang borok, masalah dengan flora usus, mulas dan gastritis; Penyakit Crohn; Kegemukan; penyakit pada sistem saraf seperti Alzheimer; keadaan ketakutan, depresi dan kecemasan; gangguan pencernaan; hemoroid dan lain-lain.
Coriolus beraneka ragam. Di Jerman, jamur ini dikenal sebagai "sayap kupu-kupu" dan ditemukan dalam berbagai bentuk pada kayu gugur kering. Jamur ini ditanam hanya untuk tujuan pengobatan, karena rasanya tidak enak. Coriolus beraneka ragam bekerja dengan baik di: berbagai kanker dan mengurangi efek samping kemoterapi; infeksi bakteri; diabetes; reumatik; infeksi saluran pernapasan atas; kandidiasis; masalah fungsi hati; hepatitis; radang usus; tekanan darah tinggi; kelelahan kronis; gastritis dan maag; serangan jantung; penyakit kulit, migrain, edema; kebisingan di telinga; memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Coprinus jamur di Jerman juga dikenal sebagai "Mastilarka", karena penguraian spesimen lama menghasilkan zat yang menyerupai tinta gelap. Meski bukan obat mutlak, mengonsumsi Coprinus bermanfaat untuk beberapa penyakit berikut: diabetes; aterosklerosis; masalah jaringan ikat; serangan jantung; penyakit pembuluh darah, masalah irama jantung; pengobatan alkoholisme dan lain-lain.
auricularia - Di Asia Timur, jamur ini sering digunakan untuk makanan. Itu juga disebut "Telinga Yudas". Auricularia direkomendasikan untuk: menghentikan tumor jaringan ikat; pembekuan tertunda pada trombosis; wasir; migrain; meningkatkan libido; Kegemukan; mengurangi risiko serangan jantung; penyakit kronis dan lain-lain.
Polyporus jamur terjadi terutama di Asia. Tumbuh dari Juni hingga Oktober di semak-semak lebat di hutan ek dan beech. Bagian dasarnya digunakan untuk keperluan medis. Terapi jamur poliporus sangat berhasil dalam: dehidrasi, menurunkan kolesterol; pengaturan tekanan darah; memperbaiki struktur kulit; menangani infeksi; pengobatan wasir; memperkuat hati; melawan peradangan jaringan ikat dan lain-lain.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Memasak Jamur Jamur?
Jamur Kladnitsa adalah salah satu jamur favorit, yang selain dapat dimakan, juga sangat enak dan mudah disiapkan. Mereka terjadi sebagian besar di musim gugur yang hujan, tepat sebelum salju pertama turun, tetapi dimungkinkan untuk menemukannya di awal musim semi.
Jamur Tidak Dikenal: Jamur Adas Manis
Jamur dengan nama yang menarik Anise menyandang nama Latin Clitocybe odora dan termasuk dalam keluarga Tricholomataceae - Jamur musim gugur. Namanya karena bau adas manis yang kuat, itulah sebabnya beberapa orang menyebutnya harum. Ini dapat ditemukan di hutan gugur dan hutan konifera.
Estonia - Tujuan Yang Tidak Diketahui Tapi Enak
Kami menawarkan Anda perjalanan singkat ke negara yang tidak dikenal tetapi sangat kuliner. Estonia adalah yang paling utara dari tiga negara Baltik. Ini adalah negara datar di pantai timur Laut Baltik dengan banyak danau dan pulau. Bahasa Estonia berkerabat dekat dengan bahasa Finlandia, tetapi tidak menyerupai bahasa lain yang digunakan di negara-negara Baltik lainnya.
Ethiopia - Tujuan Kuliner Yang Tidak Diketahui, Surga Bagi Para Vegan
Ethiopia, juga disebut negeri madu dan roti, cukup kaya akan godaan dan kehalusan kuliner yang sampai sekarang tidak diketahui. Jika Anda bertanya kepada seseorang di Afrika apakah mereka menganggap pemberian jari tidak sopan atau tidak nyaman, jawaban untuk kedua pertanyaan tersebut adalah tidak.
Armenia - Tujuan Yang Harus Dilihat Untuk Setiap Rakus
Republik Armenia adalah sebuah negara di Asia Barat Daya. Berbatasan dengan Turki di barat, Georgia di utara. Ini memiliki perbatasan umum dengan Azerbaijan di timur dan Iran di selatan. Ibu kota negara adalah Yerevan. Masakan Armenia merupakan salah satu masakan tertua di Asia dan tentunya tertua di wilayah Kaukasus.
