Strawberry Biru Dengan Gen Ikan Tahan Terhadap Suhu Dingin

Video: Strawberry Biru Dengan Gen Ikan Tahan Terhadap Suhu Dingin

Video: Strawberry Biru Dengan Gen Ikan Tahan Terhadap Suhu Dingin
Video: Saya bekerja di Museum Pribadi untuk Orang Kaya dan Terkenal. Cerita horor. Kengerian. 2024, November
Strawberry Biru Dengan Gen Ikan Tahan Terhadap Suhu Dingin
Strawberry Biru Dengan Gen Ikan Tahan Terhadap Suhu Dingin
Anonim

Para ilmuwan telah menciptakan jenis stroberi baru yang berwarna biru. Spesialis Amerika yang mengembangkan stroberi yang dimodifikasi secara genetik menyilangkan buah dengan gen ikan Arctic Flounder Fish. Tujuannya agar buah lebih tahan dingin. Ikan yang dimaksud menghasilkan zat yang para ilmuwan bandingkan dengan antibeku.

Zat ini memungkinkan ikan untuk bertahan pada suhu rendah di perairan yang didiaminya. Ilmuwan AS telah mampu mengisolasi gen yang ditemukan pada ikan dan menggunakannya dalam stroberi.

Stroberi baru memiliki warna biru cerah dan jika disimpan di dalam freezer, kualitas buahnya tidak akan menurun, kata para ilmuwan. Pada tahap ini, tidak ada produksi massal buah tersebut, tetapi para ilmuwan mengatakan bahwa penelitian tambahan tentang stroberi sedang berlangsung.

Ini bukan pertama kalinya para ilmuwan mencoba mengubah tampilan alami buah atau sayuran - pengalaman sebelumnya dari seorang petani Israel memberikan hasil yang positif dan dia membuat semangka yang tahan dingin.

Jantung buahnya berwarna kuning. Menurut ilmuwan yang pekerjaannya adalah eksperimen - petani Uri Rabin, semangka kuning sama enaknya dengan semangka merah kita yang terkenal.

Berry transgenik
Berry transgenik

Pakar Israel telah melakukan eksperimen menarik lainnya, tetapi kali ini dengan tomat. Para ilmuwan telah menyilangkan tomat liar dan tomat biasa dan memperoleh varietas sayuran baru. Itu hitam murni dan disebut Galaksi Hitam.

Perusahaan yang membuatnya mengklaim bahwa tomat ini lebih tinggi vitamin C dan antioksidannya. Untuk alasan ini, tomat hitam dijual dengan harga yang jauh lebih tinggi daripada tomat merah yang terkenal.

Namun, ini bukan tomat hitam pertama - ilmuwan Italia telah memperkenalkannya pada tahun 2008, mereka menyebutnya "Sun Black". Pada tahap ini, tomat hitam ini tidak ditanam di Bulgaria - alasannya adalah mereka sulit terbiasa dengan iklim kita.

Ilmuwan kami juga membuat sayuran yang tampaknya aneh - spesialis dari Institut Tanaman Sayuran "Maritsa" di Plovdiv telah menciptakan jenis tomat baru. Sayuran itu bergaris-garis dan para ilmuwan mengklaim bahwa itu sama sekali tidak berbahaya.

Direkomendasikan: