Kebiasaan Seni Makan

Video: Kebiasaan Seni Makan

Video: Kebiasaan Seni Makan
Video: 10 Kebiasaan Terlarang Yang Dilakukan Setelah Makan 2024, September
Kebiasaan Seni Makan
Kebiasaan Seni Makan
Anonim

Budaya individu di seluruh dunia dibedakan oleh budaya mereka sendiri kebiasaan makanyang merupakan hasil dari perbedaan gaya hidup orang-orang di seluruh dunia. Variasinya begitu besar, dan orang-orang begitu ketat berpegang pada etiket meja yang biasa mereka gunakan, sehingga situasi komik sering muncul. Terkadang kesalahpahaman begitu serius sehingga diperlukan diplomasi dosis tinggi untuk menghilangkan kesan tidak menyenangkan yang ditinggalkan tamu karena ketidaktahuan.

Mari kita fokus pada beberapa kebiasaan makan di berbagai belahan duniayang tidak hanya ingin tahu tetapi memberikan informasi berharga tentang seni makan dalam budaya yang berbeda. Mungkin berguna suatu hari nanti.

Kami akan mulai dengan peralatan yang digunakan di tempat yang berbeda. Dalam hal ini, setiap negara memiliki gayanya sendiri, tetapi perbedaan dalam penggunaannya sangat besar. Di satu meja mereka hanya akan menggunakan dengan tangan kiri, di sisi lain dengan tangan kanan, di suatu tempat dimungkinkan dengan keduanya, dan di tempat lain dimakan tanpa peralatan sama sekali. Kebingungan itu hebat, tetapi beberapa aturan dapat diingat karena menarik.

Di Chili Anda akan makan tanpa peralatan. Anda tidak boleh berjabat tangan di meja, karena itu tidak senonoh.

Di Ethiopia, mereka makan di piring umum. Di sana mereka hanya menggunakan tangan kanan mereka.

makanan ethiopia
makanan ethiopia

Di Cina dan Jepang, mereka menggunakan sumpit terkenal saat makan, tetapi memasukkannya ke dalam semangkuk nasi merupakan penghinaan bagi tuan rumah. Bukan kebiasaan untuk melewatinya, mereka dibiarkan sejajar di piring saat tidak digunakan. Peralatan ini, yang tidak biasa bagi orang Eropa, hanya dipegang dengan tangan kanan dan ruang makan tidak boleh diarahkan ke sana.

Di Timur Tengah, India dan benua Afrika, juga dimakan hanya dengan tangan kanan. Yang kiri untuk kebersihan dan tidak boleh digunakan saat makan.

Di Etiopia, orang saling memberi makan dengan tangan. Makanan ditempatkan di tengah lingkaran yang dibentuk oleh kelompok yang duduk. Tuan rumah mengambil hidangan dengan tangan dan memasukkannya ke mulut orang di sebelahnya. Dia pada gilirannya melakukan hal yang sama dengan tetangganya dan seterusnya sampai semua orang di lingkaran mendapatkan gigitan pertama mereka. Kemudian ritual itu diulang berkali-kali sampai makan selesai.

Jika Anda disajikan sup di Jepang, Anda bisa merasa gatal. Dan semakin kuat, semakin baik. Di sini dianggap tidak sopan, tetapi di Negeri Matahari Terbit itu adalah pujian bagi nyonya rumah. Berarti masakannya enak.

Di Filipina, Anda tidak boleh selesai makan. Jika Anda tidak meninggalkan gigitannya, maka Anda menginginkan lebih dan Anda akan tertidur.

Bangsa Mongol juga memiliki ritual yang aneh bagi kami. Wanita itu menyajikan suapan pertama untuk suaminya. Makan berakhir ketika Anda meletakkan tangan Anda di mangkuk atau piring Anda. Dia tidak akan dianggap kasar di sana, seperti di Eropa.

Di Tanzania, Anda akan menyinggung tuan rumah jika Anda mencium bau makanan Anda. Jangan pergi makan malam tepat waktu, Anda akan lolos dengan nada yang baik. Penundaan seperempat atau setengah jam adalah tanda sopan santun.

makanan asin
makanan asin

Di Prancis, tidak sopan memberi garam pada makanan Anda sebelum mencobanya, Anda akan menyinggung koki. Anda tidak harus memotong salad Anda.

Di Portugal, bukanlah kebiasaan meminta garam atau merica untuk membumbui makanan, koki akan tersinggung karena Anda menantang keahliannya.

Di Italia, adalah dosa untuk menaburkan makanan laut dengan Parmesan. Anda akan dihujani kritik.

Di Afghanistan, jika Anda menjatuhkan roti ke tanah, Anda harus mengambilnya dan menciumnya sebagai tanda hormat.

Di sebagian besar negara Eropa, tangan diletakkan di atas meja saat makan, tetapi tanpa bersandar pada siku. Di Inggris, bagaimanapun, ini hanya dilakukan saat makan. Saat tidak makan, tangan Anda harus berada di pangkuan Anda.

Tidak mudah untuk mengingat semuanya keunikan nutrisi di seluruh dunia, tetapi keinginan untuk menghormati tradisi tuan rumah akan diperhatikan dan dihargai.

Direkomendasikan: