Perbedaan Antara Diet Yang Berbeda: Vegetarianisme, Veganisme, Atau Pesketarianisme?

Video: Perbedaan Antara Diet Yang Berbeda: Vegetarianisme, Veganisme, Atau Pesketarianisme?

Video: Perbedaan Antara Diet Yang Berbeda: Vegetarianisme, Veganisme, Atau Pesketarianisme?
Video: VEGAN VS VEGETARIAN ǀ APA BEDANYA? 2024, September
Perbedaan Antara Diet Yang Berbeda: Vegetarianisme, Veganisme, Atau Pesketarianisme?
Perbedaan Antara Diet Yang Berbeda: Vegetarianisme, Veganisme, Atau Pesketarianisme?
Anonim

Nama-nama diet yang berbeda terdengar membingungkan. Kedengarannya bahkan lebih membingungkan bagi seseorang untuk memberi tahu Anda bahwa mereka makan makanan nabati, tetapi mereka juga makan daging. Atau bahwa dia adalah seorang vegetarian tetapi makan ikan. Atau dia vegan, tapi Anda tahu dia makan telur atau keju.

Selama bertahun-tahun, semua rezim ini menjadi sangat populer karena isu kesejahteraan hewan telah diangkat.

Tapi tahukah Anda perbedaan antara semua diet populer - apa itu veganisme?, apa itu vegetarianisme?, apa itu nutrisi nabati dan apa itu pesketarianisme?? Anda mungkin sudah bingung.

Mari kita mulai dengan pesquetarianisme. Ini dianggap sebagai salah satu cara paling sehat untuk makan. Dalam praktiknya, ini adalah diet Mediterania - buah dan sayuran dikonsumsi, daging tidak dimakan, tetapi ikan dimakan.

Manfaat diet ini - Anda berhasil memenuhi kebutuhan vitamin B, asam lemak omega-3, dan protein. Diet ini juga membantu melawan kolesterol, tekanan darah tinggi, melindungi terhadap masalah jantung.

vegetarianisme Anda mungkin tahu apa itu Jika Anda masih merindukan sensasinya - tidak termasuk semua jenis daging, termasuk ikan. Vegetarianisme sendiri memiliki beberapa divisi - ovovegetarianisme, di mana telur dimakan tetapi bukan produk susu; lacto-vegetarianism, di mana produk susu dimakan tetapi bukan telur.

diet vegetarian
diet vegetarian

Namun, dalam bentuk klasiknya, produk susu dan telur diperbolehkan dalam vegetarisme. Ini adalah diet yang relatif masuk akal, karena berkat mereka Anda mendapatkan protein, vitamin, dan asam lemak.

Nutrisi nabati sedikit lebih rumit. Dalam praktiknya, tidak ada yang dilarang dengannya. Daging, telur, dan produk susu dihindari. Penekanannya adalah pada kurangnya perlakuan panas atau perlakuan panas minimal.

Yang paling ketat adalah veganisme. Ini tidak termasuk semua produk hewani - ikan, daging, susu, dan telur. Ini berarti bahwa mereka yang mengikuti diet ini makan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan sereal.

Dalam beberapa kasus, veganisme mencapai bentuknya yang ekstrem - misalnya, konsumsi madu dilarang karena diproduksi oleh lebah.

Direkomendasikan: