2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Konstantinopel atau anggur berduri adalah kerabat dekat blackcurrant. Tanah airnya adalah Eropa, tetapi hari ini dapat ditemukan di Asia dan Afrika. Karena itu, ada dua jenis - Eropa dan Amerika.
Gooseberry memiliki bunga putih hingga merah. Kulitnya lebih lembut, lebih tipis dan secara signifikan lebih transparan daripada spesies lain.
Buah gooseberry, serta lainnya, dapat dikonsumsi segar. Mereka juga merupakan tambahan yang bagus untuk makanan penutup apa pun, seperti pure, pai, bahkan remah.
Salah satu fitur penting dari penggunaan kuliner gooseberry (berduri) anggur adalah kesesuaian buahnya untuk digunakan dalam berbagai tingkat kematangan. Buah matang digunakan untuk konsumsi segar.
Yang setengah matang cocok untuk selai. Salah satu kualitas terbaik gooseberry adalah ia matang lebih awal, menghasilkan buah yang melimpah, dan buahnya matang pada saat yang bersamaan. Menanam dan memetik juga tidak membutuhkan banyak usaha. Warnanya yang menarik dan bervariasi memungkinkan penggunaan yang lebih luas.
Penggunaan gooseberry itu juga berarti memperoleh anggur yang lembut dan menyenangkan. Selain itu, gooseberry digunakan sebagai penyedap berbagai minuman.
Seperti buah apa pun, jadi itu dibuat dari gooseberry jus yang enak dan bermanfaat. Varietas buah berwarna gelap paling cocok untuk itu. Mereka harus dikupas sebelum mulai melunak.
Ini diperlukan karena buah yang sudah terlalu matang mengandung pektin dalam jumlah besar, yang menyulitkan pemisahan dan pemrosesan jus. Jus gooseberry yang diekstraksi dapat dikonsumsi sendiri atau dikombinasikan dengan jus kismis merah atau hitam.
Selain untuk memasak, anggur berduri juga digunakan dalam kosmetik. Ini digunakan dalam masker pemutih dan kulit kering - sendiri atau dalam kombinasi dengan susu.
Direkomendasikan:
Penggunaan Jelai Untuk Kuliner
Jelai (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tanaman dari keluarga Sereal. Ini telah digunakan untuk makanan sejak Neolitikum. Data tertulis tentang itu ditemukan dari abad ke-1. Kemudian tabib Yunani kuno Diskoridis merekomendasikannya sebagai obat untuk sakit tenggorokan, melawan suasana hati yang buruk dan untuk menurunkan berat badan.
Penggunaan Serai Untuk Kuliner
Serai juga disebut serai. Ini memiliki aroma lemon yang cerah dan segar dan lebih dari 50 varietas. Ini didistribusikan terutama di daerah tropis dan beriklim sedang. Ini adalah tanaman tahunan dengan daun panjang dan tajam dan tinggi. Dari sana daun di bagian tanah rumput digunakan.
Penggunaan Kuliner Macaw
Hanya sedikit yang pernah mendengar kata "ararut", dan mereka yang pernah mendengarnya dari suatu tempat tidak tahu apa itu. Ararut adalah jenis tanaman sereal, sedikit dikenal di Bulgaria. Namun, ini sangat berguna karena sangat mudah dicerna dan mengandung banyak vitamin.
Penggunaan Kuliner Indrishe
Indrisheto adalah ramuan yang sangat aromatik yang harus ada di setiap rumah tangga. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa indrisheto sebenarnya adalah satu-satunya jenis geranium yang dapat dimakan. Secara visual terlihat seperti geranium, tetapi baunya seperti bunga mawar - menarik bukan?
Kuliner Penggunaan Mesquite
Tepung mesquite diperoleh dari buah-buahan berupa polong dan polong-polongan dari pohonnya mesquite . Ada sekitar 45 spesies pohon mesquite yang tersebar di daerah kering di seluruh dunia. Mereka tumbuh di beberapa bagian Amerika Selatan, Amerika Serikat bagian barat daya dan bahkan Gurun Chihuahua di Meksiko.