2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan buatan sendiri baik karena berbagai alasan. Kami hanya akan menunjukkan bahwa ketika dibuat di rumah, sudah pasti produk apa yang Anda gunakan, kapan dibuat dan seberapa bagusnya. Semuanya bisa kami siapkan di rumah - pâtés juga.
Mereka bisa berupa daging, sayuran, dan mengapa tidak ikan. Cocok untuk sandwich, snack atau rusks yang Anda makan manis di depan TV di malam hari. Selain itu, mereka sering menyelamatkan situasi, jika Anda tidak punya waktu untuk memasak hidangan.
Penawaran pertama kami adalah tuna dan pate buncis. Menjadi sangat enak dan harum. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
Pate tuna dengan dill
Produk yang diperlukan: 1 buah. tuna kaleng, buncis, garam, adas, lada hitam
Metode persiapan: Masukkan semua ini ke dalam blender dan kocok. Jika Anda merasa terlalu kering dan blender tidak bisa meratakannya, tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun.
Saran kami selanjutnya adalah sayur pate dengan mayones dan brokoli.
Ini mungkin tampak aneh dan tidak terlalu enak, tetapi dengan produk yang Anda masukkan, aromanya akan menyatu dan Anda pasti akan menyukainya.
Brokoli pate dengan keju cottage
Produk yang diperlukan: kg. brokoli, 200 g keju atau keju cottage, 2 -3 sdm. mayones polos, 3-4 siung bawang putih, 8-10 kenari, garam secukupnya dan sedikit lada hitam.
Metode persiapan: Pertama, rebus brokoli hingga matang dan tiriskan. Kemudian campur semua produk dan mulailah mengocok dengan blender sampai diperoleh campuran yang homogen. Pate sudah siap.
Jamur Pate
Produk yang diperlukan: 150 g jamur, 150 g krim asam, setengah cangkir keju, setengah kubus mentega, seikat dill, merica dan garam
Metode persiapan: Cuci jamur dengan baik, lalu potong kecil-kecil dan rebus dengan minyak. Kemudian tambahkan keju, jika sudah meleleh, matikan api. Biarkan agak dingin dan tambahkan krim, rempah-rempah dan adas cincang halus.
Pate hati ayam
Produk yang diperlukan: 500 gr hati ayam, 1 bawang bombay, 1-2 wortel, lada hitam, lada hitam giling, garam, pala, 2-3 sdm yogurt, 1 sdm air jeruk lemon
Metode persiapan: pertama kupas bawang, potong menjadi empat dan masukkan ke dalam panci. Tambahkan wortel yang sudah dicuci dan diiris, serta hati yang sudah dicuci sebelumnya, merica hitam.
Rebus dengan baik dan biarkan tiriskan dan dinginkan. Anda harus membersihkan hati dari kulitnya dan menambahkannya ke dalam blender bersama dengan rempah-rempah dan produk lainnya. Jika perlu, tambahkan sedikit minyak atau minyak zaitun untuk mendapatkan campuran yang homogen.
Direkomendasikan:
Kehalusan Dalam Persiapan Anggur Putih Buatan Sendiri
Kekuatan anggur tergantung pada jumlah gula yang digunakan dalam persiapannya. Selama fermentasi, alkohol terbentuk dari gula. Penambahan sekitar 20 gram gula per 1 liter meningkatkan kekuatan anggur sekitar 1 derajat. Misalnya, untuk mendapatkan anggur dengan 11 derajat, Anda membutuhkan 220 gram gula per liter cairan.
Buku Teks Kuliner: Persiapan Sosis Babi Buatan Sendiri
Sosis babi dibuat dari 4 bagian daging babi cincang dan 1 bagian daging keras, dipotong kotak kecil. Untuk setiap kilogram campuran tambahkan 25 g garam, 2 g nitrat, 2 g lada hitam yang dihancurkan, 5 g paprika merah, 2 g jinten dan sedikit bawang cincang halus.
Persiapan Sosis Buatan Sendiri
Variasi sosis di dunia saat ini tidak terbayangkan. Ini mudah dijelaskan dari sudut pandang sejarah. Informasi pertama yang diketahui tentang persiapan produk daging tahan lama adalah dari 2.600 tahun yang lalu dari Italia, Yunani dan Cina. Saat ini, diperkirakan ada lebih dari 1.
Persiapan Kulit Buatan Sendiri
Kerak buatan sendiri selalu lebih disukai daripada yang sudah jadi yang dibeli dari toko. Memang perlu waktu lama untuk mempersiapkannya, tetapi itu pasti sepadan. Hasilnya jauh lebih baik - semua yang dimasak dengan mereka menjadi lebih segar dan enak.
Persiapan Sirup Buah Buatan Sendiri
Segala sesuatu yang disiapkan di antara keempat dinding rumah harus dilakukan dengan banyak keinginan untuk menyenangkan orang yang kita siapkan. Kadang-kadang bahkan tidak masalah apakah itu sempurna atau ada sesuatu yang hilang. Dan ketika kita berbicara tentang masakan rumah dan masakan rumah, kita tidak boleh lupa bahwa tidak hanya makanan yang bisa disiapkan di rumah.
