Dan Tahukah Anda Tentang Efek Samping Tomat Ini?

Video: Dan Tahukah Anda Tentang Efek Samping Tomat Ini?

Video: Dan Tahukah Anda Tentang Efek Samping Tomat Ini?
Video: EFEK SAMPING DAN BAHAYA MAKAN BUAH TOMAT 2024, November
Dan Tahukah Anda Tentang Efek Samping Tomat Ini?
Dan Tahukah Anda Tentang Efek Samping Tomat Ini?
Anonim

Tomat menawarkan warna dan rasa makanan dan sejumlah manfaat kesehatan. Apakah Anda memakannya mentah atau dimasak, Anda akan selalu mendapatkan banyak vitamin, mineral, serat makanan, dan antioksidan darinya.

Tetapi ada juga potensi jebakan. Ya, tomat dapat menyebabkan beberapa efek samping yang tidak menyenangkan. Unsur utama yang ditemukan dalam tomat mentah segar adalah pigmen karotenoid likopen. Ini adalah senyawa kimia yang diharapkan dapat mencegah kanker berkembang. Tetapi asupan fitokimia yang berlebihan ini dapat mengganggu fungsi reguler sistem kekebalan tubuh kita dan memperlambatnya.

Akibatnya, tubuh kita kehilangan kemampuannya untuk melindungi diri dari beberapa penyakit umum mikroba (bakteri, jamur dan virus). Pada saat yang sama, ia juga menjadi tidak dapat memperbaiki kerusakan yang ada. Tomat penuh dengan asam. Jadi, konsumsinya yang berlebihan menyebabkan berbagai gangguan pencernaan.

Gastroesophageal reflux disease (GERD), yang dikenal sebagai acid reflux, adalah gangguan usus yang umum. Penyakit ini meningkatkan tingkat asam pencernaan di perut kita, yang mulai menghilang. Secara bertahap, asam mencapai dinding kerongkongan dan menyebabkan sensasi terbakar di dalamnya. Asam tomat dapat memperburuk kondisi ini.

Refluks asam
Refluks asam

Jadi, jika Anda sudah terdiagnosis GERD atau masalah pencernaan serupa lainnya, sebaiknya segera batasi asupan tomat. Kandungan likopen dalam tomat dapat menyebabkan beberapa masalah usus yang serius, seperti sindrom iritasi usus besar. Ini ditandai dengan rasa sakit yang tajam dan ketidaknyamanan perut yang parah bersama dengan kebiasaan buang air besar yang berubah.

Selain itu, Anda mungkin mengalami beberapa masalah usus kecil hingga sedang lainnya seperti gas perut, gangguan pencernaan, kembung, dll. Bahkan dapat menyebabkan gejala seperti mual, muntah, diare dan banyak lagi. Tomat kaya akan senyawa kalsium dan oksalat. Jika Anda sudah menderita masalah ginjal kecil, akan sangat sulit bagi tubuh Anda untuk mencerna unsur-unsur ini.

Dalam hal ini, mengkonsumsi tomat dalam jumlah besar akan berbahaya bagi Anda, karena kalsium dan oksalat akan menumpuk di ginjal dan akan membentuk batu kecil hingga besar. Studi menunjukkan bahwa likopen, yang ada dalam biji sayuran, dapat menyebabkan kelainan pada kelenjar prostat pria.

Salad tomat
Salad tomat

Mempengaruhi sistem reproduksi, anomali ini menyebabkan rasa sakit yang parah, disfungsi ereksi, kesulitan buang air kecil, dll. Terkadang hal ini dapat menyebabkan kanker prostat. Asupan likopen yang berlebihan juga dapat menyebabkan reaksi alergi.

Beberapa gejala alergi likopen antara lain gatal, ruam, gatal-gatal, dada sesak, bibir bengkak, mata terasa panas, dan sebagainya.

Konsumsi tomat dalam waktu lama dan berat dapat mengubah warna kulit Anda. Dapat menyebabkan sedikit warna oranye.

Direkomendasikan: