2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Baru-baru ini, salah satu topik terbaru adalah makanan yang dimodifikasi secara genetik. Spesialis kontrol makanan, ahli gizi dan koki tanpa pamrih mengeluh tentang produk berkualitas rendah yang membanjiri pasar dan produksi yang dimodifikasi secara genetik.
Ada banyak bukti tentang bahaya makanan berkualitas buruk dan produksi anorganik. Namun, ternyata modifikasi genetik dari beberapa makanan merupakan senjata ampuh dalam perjuangan umat manusia melawan berbagai penyakit.
Bukti ini diberikan oleh ahli genetika Jepang yang telah menciptakan varietas beras yang dimodifikasi secara genetik yang sangat efektif dalam mengobati diabetes. Spesialis dari Institut Agrobiologi Nasional Jepang menawarkan produk yang merangsang sintesis insulin di pankreas, sehingga menurunkan kadar gula darah.
Para ilmuwan memperkirakan bahwa jenis beras revolusioner baru akan sepenuhnya menggantikan terapi obat pada penderita diabetes tipe II. Tapi itu tidak semua ahli Asia terbatas. Segera mereka akan menawarkan jenis beras lain yang dibuat di lembaga yang sama, yang pada waktunya akan diterapkan pada pasien dengan alergi dan demam.
Namun, perdebatan apakah produk transgenik bermanfaat atau tidak terus berlanjut. Jika beras yang dimodifikasi secara genetik dapat direduksi menjadi produk yang bermanfaat, hal ini dalam praktiknya juga berlaku untuk produk makanan lainnya. Beras merupakan produk hypoallergenic yang tidak mengandung gluten (protein nabati) dan mudah diolah oleh sistem pencernaan manusia dalam bentuk bubur.
Ini menjadikannya makanan yang sangat berharga tidak hanya untuk orang dewasa tetapi juga untuk bayi yang baru lahir. Ini kaya akan karbohidrat kompleks, yang merupakan sumber energi utama tubuh. Ini memiliki kandungan selulosa yang tinggi, yang mendukung pencegahan proses stagnan di usus, yang menyebabkan sembelit, divertikulosis, dan kanker.
Direkomendasikan:
Beras Merah Penuh Dengan Antioksidan! Ini Akan Memuaskan Selera Anda Secara Permanen
Beras merah adalah jenis beras mentah yang memiliki nilai gizi lebih tinggi dari beras putih. Waktu memasaknya relatif lebih lama daripada nasi putih, tetapi rasanya lebih enak. Kaya akan serat, vitamin B1 dan B2, zat besi dan kalsium. Karena kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan yang lebih tinggi dari beras merah, dianjurkan untuk orang dengan masalah jantung dan penderita diabetes.
Mereka Menginjak-injak Sosis Dengan Tepung Kentang Yang Dimodifikasi
Sebuah studi baru tentang produk daging yang ditawarkan di pasar Bulgaria menunjukkan bahwa salah satu produk domestik tradisional yang sampai saat ini dianggap tidak ada hubungannya dengan resep aslinya. Ini adalah sosis daging sapi muda, yang dalam produksinya produsen tidak hanya tidak menggunakan daging sapi, tetapi bahkan tidak menggunakan daging sama sekali.
Lesitin Yang Dimodifikasi Secara Genetik Adalah Racun Tersembunyi
bacaan kedelai adalah salah satu zat yang paling umum dalam produk cokelat. Lebih khusus lagi, ini tentang lesitin kedelai yang dimodifikasi secara genetik. Lesitin diekstraksi dari kedelai dan diberi label E322 bila digunakan dalam makanan sebagai pengemulsi.
Jepang Telah Mengadopsi Makanan Yang Dimodifikasi Secara Genetik
Jepang memberikan lampu hijau untuk makanan yang dimodifikasi secara genetik untuk ditawarkan kepada konsumen di Negeri Matahari Terbit. Syaratnya hanya satu, yaitu teknik penyuntingan yang memenuhi kriteria yang ditetapkan pemerintah. Proposal ini sedang menunggu persetujuan.
Apakah Salmon Yang Dimodifikasi Secara Genetik Aman?
Kita telah mendengar tentang makanan yang dimodifikasi secara genetik, tetapi apa dan seberapa banyak yang kita ketahui tentang makanan tersebut. Ambil salmon sebagai contoh. Untuk segera mencapai berat yang cocok untuk pasar ikan, para ilmuwan mengubah gen salmon dengan menambahkan gen belut.
