2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masakan India adalah campuran berbagai rasa dan aroma, yang sekilas tidak cocok, tetapi rasanya unik. Berbicara tentang masakan India, kami memikirkan Garam masala, kari, dan cabai.
Sebuah studi oleh Institut India di New Delhi pada lebih dari 3.000 resep masakan India menemukan bahwa masakan India mengandung setidaknya tujuh bumbu yang sangat berbeda satu sama lain!
Setiap bumbu mempertahankan rasanya dan tidak mengganggu yang lain. Para peneliti telah menyimpulkan bahwa kunci popularitas global masakan India adalah rempah-rempah.
Ketika kita berbicara tentang rempah-rempah, kita harus mengatakan bahwa rempah-rempah itu sendiri bukanlah rahasia masakan India, tetapi campuran yang unik dari mereka. Salah satu bumbu mereka yang paling terkenal, yang membawa aroma India, adalah Garam masala.
Ini adalah campuran kayu manis, kapulaga, lada hitam, cengkeh, biji ketumbar dan pala. Rempah-rempah lain yang biasa digunakan adalah kunyit, adas manis dan ketumbar.
Di India, mereka mengandalkan rempah-rempah pedas, dan kita semua tahu betapa bermanfaatnya khasiatnya - mereka membantu pencernaan yang baik dan melindungi dari penyakit.
Hidangan dan minuman tradisional yang terkenal adalah susu kental (khoya), sirup gula (gelas), bir India - Cobra, roti tradisional mereka - naan, catatan dan banyak lainnya.
Direkomendasikan:
Rahasia Masakan Kuba
Jika Kuba dikenal oleh Anda hanya untuk salsa, rum, cerutu dan Fidel Castro, maka Anda harus tahu bahwa Anda telah melewatkan bagian yang sangat penting dari budaya dan semangat Kuba, yaitu bagian dengan hidangan tradisional daerah tersebut.
Memasak Lambat - Rahasia Masakan Yunani
masakan Yunani menawarkan berbagai makanan dan minuman yang sangat kaya dan beragam yang merupakan puncak dari ribuan tahun hidup, memasak, dan makan. Setiap hidangan Yunani adalah perjalanan melalui sejarah Yunani. Roti, zaitun (dan minyak zaitun) dan anggur telah menjadi trinitas makanan Yunani selama berabad-abad dan sampai hari ini.
Asafetida - Emas Rahasia Masakan India
Asafetida pada dasarnya adalah resin kayu. Penggunaannya yang paling populer adalah sebagai bumbu. Biasanya digunakan dalam masakan India. Aspek lain di mana asafetida digunakan adalah sistem pengobatan Ayurveda Timur. Di sana juga dikenal sebagai "
Museum Yogurt Terletak Di Desa Studen Izvor
Desa Studen Izvor terletak di dekat Trun, di lembah dan di kedua tepi Sungai Vukanshtitsa. Itu terletak di tempat yang kompak, tanpa lingkungan yang terpisah, yang khas untuk desa pegunungan. Terlepas dari alam yang luar biasa, di mana cara hidup penduduk setempat yang tidak berubah selama ribuan tahun berada, desa Studen Izvor juga dapat membanggakan sesuatu yang lain.
Ramuan India Ginseng India (Ashwagandha) Adalah Obat Terbaik Untuk Tulang
Ramuan yang sangat berguna ini disebut Ashwagandha , yang juga disebut ginseng India, mengandung banyak zat bermanfaat. Itu juga disebut makanan untuk tulang, otot, dan jaringan. Ashwagandha memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu orang dengan tidur gelisah dan juga memperkuat sistem saraf pusat.