2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tutmanik adalah sejenis kue. Ini lebih mirip pai keju, dengan sedikit perbedaan bahwa pai dibuat dengan kulit yang tepat, dan tutmanikat dengan adonan. Itulah mengapa dikatakan terlihat seperti kue keju. Ini, serta pai, adalah salah satu hidangan paling disukai untuk meja pesta nyata di Bulgaria.
Tutmanik dapat dikonsumsi untuk sarapan, makan siang dan makan malam, serta pie. Dalam kombinasi dengan kefir atau yogurt menjadi lebih enak.
Setiap ibu rumah tangga yang menghargai diri sendiri harus tahu bagaimana mengejutkan kerabat dan teman dengan tutmanik yang indah. Selain yang lainnya, jika Anda memutuskan untuk berkunjung, Anda dapat membawa satu ke tuan rumah, karena seperti yang kita tahu tidak baik mengunjungi dengan tangan kosong.
Tutmanik dibuat dari adonan. Anda dapat bertaruh pada adonan yang sudah jadi dan membelinya dari toko, tetapi pilihan yang lebih baik adalah membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang Anda perlukan untuk adonan adalah satu kilogram tepung, satu butir telur, satu kubus ragi atau soda kue, sesuai keinginan Anda, dan garam gurih atau berwarna. Uleni bahan sampai Anda mendapatkan adonan yang lembut. Biarkan selama tiga puluh menit pada suhu kamar agar mengembang.
Untuk isian tutmanika, Anda membutuhkan sekitar tiga ratus gram keju, tiga butir telur, dan tiga sendok makan yogurt. Campur dengan hati-hati dalam mangkuk yang lebih besar.
Setelah adonan mengembang, pecahkan menjadi bola-bola kecil dan gulingkan dengan hati-hati satu per satu ke dalam campuran keju.
Olesi loyang kue dan atur. Anda dapat memecahkan kuning telur untuk dioleskan di atasnya untuk mendapatkan kulit cokelat yang bagus. Jika tidak, sebagai pengganti kuning telur, olesi dengan campuran mentega cair dan garam gurih atau berwarna, tergantung apa yang Anda masukkan ke dalam adonan. Panggang dalam oven selama sekitar tiga puluh menit pada dua ratus derajat.
Jika bola terlalu membosankan untuk Anda, Anda dapat memilih bentuk yang berbeda untuk membuat tutmanika dan susun di nampan. Jadi tutmanik Anda akan sedikit berbeda dan menarik.
Dan akhirnya, untuk meringkas apa yang kita butuhkan:
- 1kg. tepung;
- kubus ragi;
- 4 butir telur;
- sejumput atau dua garam berwarna;
- keju;
- sesendok yogurt.
Direkomendasikan:
Tips Untuk Pemula Yang Menyiapkan Hummus Di Rumah
Akhir-akhir ini, hummus menjadi sangat populer - semua orang menyukainya dan semua orang menginginkannya di meja mereka. Membuat resep Anda sendiri adalah langkah alami berikutnya. Pertama-tama: apa itu? humus ? Itu terbuat dari buncis, tahini / tahini (pasta biji wijen), lemon, bawang putih, minyak zaitun atau wijen, garam dan jinten.
Pertama Kali Dengan Sushi - Tips Untuk Pemula
Globalisasi membantu kita untuk secara bebas menikmati beberapa makanan khas paling lezat dari seluruh dunia di tanah air. Salah satu makanan eksotis yang paling dicintai dan dihargai pasti sushi. Mengkonsumsi sushi membawa pengalaman yang sangat luar biasa bagi indra.
Kiat Berguna Untuk Koki Pemula
Untuk menjadi ahli dalam sesuatu, Anda harus memintanya terlebih dahulu. Seperti yang lainnya, tidak ada yang terlahir sebagai ilmuwan, kita semua belajar saat bepergian. Ketika kami meninggalkan rumah dan bosan makan sandwich dingin, kami menelepon orang yang dicintai dan meminta resep yang mudah.
Selai Buatan Sendiri Untuk Pemula Di Dapur
Hampir tidak ada orang yang tidak senang dengan selai lezat dan harum yang disiapkan di rumah oleh ibu atau nenek kita. Ini tidak ada hubungannya dengan rasa yang dijual di toko-toko dan yang penuh dengan warna yang berbeda dan aditif yang tidak jelas.
10 Aturan Utama Untuk Koki Pemula
1. Periksa, siapkan, dan potong semua produk (Anda belum cukup cepat untuk melakukannya saat bepergian, Anda akan memercikkan sesuatu); 2. Untuk tumisan/saus, urutannya bawang-lada-tomat. Tomat selalu menjadi yang terakhir karena mereka mengeraskan makanan.