2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Indeks glikemik adalah indikator yang menunjukkan seberapa cepat suatu produk diubah menjadi glukosa. Glukosa merupakan sumber energi utama dalam tubuh. Menunjukkan setelah mengkonsumsi berbagai makanan berapa banyak kadar gula darah naik.
Indeks glikemik yang tinggi menunjukkan bahwa produk diubah lebih cepat.
Indeks glikemik glukosa 100. Indeks glikemik setiap produk makanan dibandingkan dengan glukosa.
Glukosa dalam tubuh manusia menyediakan bahan bakar untuk otak.
Konsumsi makanan dengan indeks glikemik tinggi meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Ini, pada gilirannya, mengarah pada pembentukan insulin dalam tubuh. Ini menurunkan kadar gula darah. Dengan cara ini, timbunan lemak tidak segera diubah menjadi glukosa.
Makanan dengan indeks glikemik rendah adalah elemen kunci dalam banyak diet.
Bergantung kepada indeks glikemik makanan dibagi menjadi tiga kelompok:
- Makanan dengan indeks glikemik rendah - ini adalah makanan yang memiliki indeks glikemik di bawah 55 dianggap indeks rendah;
- Makanan dengan indeks glikemik sedang - apakah kelompok ini termasuk makanan dengan indeks glikemik 55 hingga 70;
- Makanan dengan indeks glikemik tinggi - untuk makanan yang indeks glikemiknya di atas 70, mereka dianggap sebagai indeks tinggi.
Indeks glikemik dari berbagai jenis daging
- Daging babi memiliki indeks glikemik 50.
- Dalam daging sapi itu adalah 40.
- Ayam memiliki indeks glikemik 30.
- Pada ikan, indeks glikemik adalah 38.
Direkomendasikan:
Indeks Glikemik Produk Yang Berbeda
Indeks glikemik menentukan seberapa cepat gula darah Anda akan naik setelah makan makanan yang kaya karbohidrat. Ini adalah nilai numerik yang bervariasi dari 0 hingga 100. Diperkirakan indeks glikemik hanya boleh dipantau oleh orang yang memiliki masalah gula atau oleh penderita diabetes.
Berapa Lama Berbagai Jenis Daging Diasinkan?
Pengasinan adalah bagian yang sangat umum dari memasak dan hadir di setiap dapur dalam satu atau lain bentuk. Di negara kami, ini adalah hasil dari pengalaman hebat karena aktivitas kami yang patut ditiru di bidang pengalengan rumah. Pengasinan di masa lalu digunakan terutama untuk ikan dan disebut aqua marina - air laut.
Makanan Dengan Indeks Glikemik Rendah
Orang yang bangga dengan kesehatannya yang baik tidak tahu apa itu indeks glikemik, tetapi Anda yang menderita diabetes atau penyakit lain yang lebih serius yang terkait dengan gangguan metabolisme sudah familiar dengan konsep ini. Alasan untuk ini terletak pada kenyataan bahwa mereka harus beralih ke diet yang menghindari produk dengan indeks glikemik tinggi.
Kebenaran Tentang Berbagai Jenis Daging Dan Mana Yang Paling Berguna
Daging dan produk daging menempati tempat yang signifikan di meja kami. Protein daging telah terbukti memiliki nilai biologis yang tinggi, karena mengandung semua asam amino yang diperlukan untuk tubuh manusia. Mereka juga mengandung protein yang penting bagi tubuh kita, karena merupakan komponen struktural utama dari semua sel, enzim, antibodi, dan sebagian besar hormon manusia.
Lemak Dalam Berbagai Jenis Daging Merah
Nama daging merah termasuk daging sapi, sapi, babi, domba dan domba. Kelompok ini juga termasuk daging buruan, daging kijang, daging kerbau dan lain-lain, yang bagi kami eksotik dan belum banyak dipelajari. daging merah mungkin makanan asal hewan yang paling diperdebatkan, yang pendapatnya sangat bertentangan.
