Majalah kuliner tentang makanan lezat dan sehat

Ide Untuk Acar Dengan Wijen
Apa yang harus dimasak?

Ide Untuk Acar Dengan Wijen

Wijen merupakan salah satu bumbu dapur yang penggunaannya serba guna. Ini berhasil ditambahkan ke makanan pembuka dan hidangan utama, serta makanan penutup. Ini selaras dengan daging, ikan, unggas, buah-buahan, sayuran, dan yang terpenting - pasta.

Krim Karamel - Dari Prancis Ke Bulgaria
Ingin tahu

Krim Karamel - Dari Prancis Ke Bulgaria

Penemuan produk karamel dianggap sebagai salah satu peristiwa pembuatan zaman yang menandai perkembangan masakan dunia. Gula yang meleleh dan sedikit gosong ini merupakan elemen struktural dalam gula-gula dan masakan haute modern. Yang awal sejarah karamel diselimuti kegelapan masa lalu.

Krim Karamel Adalah Makanan Penutup Favorit Orang Bulgaria
Berita Kuliner

Krim Karamel Adalah Makanan Penutup Favorit Orang Bulgaria

Ternyata krim karamel adalah makanan penutup favorit orang Bulgaria. Setidaknya ini ditunjukkan oleh penelitian yang dilakukan oleh salah satu produsen gula-gula terbesar di Bulgaria. Survei menunjukkan bahwa hampir setengah dari orang Bulgaria adalah pecinta manisan.

Lalat Buah Membuat Hidup Anda Pahit? Inilah Cara Menyingkirkannya Rid
Ingin tahu

Lalat Buah Membuat Hidup Anda Pahit? Inilah Cara Menyingkirkannya Rid

Lalat buah adalah salah satu tamu yang paling tidak diinginkan dan mengganggu di rumah mana pun. Terkadang mereka menjadi momok yang dapat mengubah dapur Anda yang nyaman menjadi tempat yang tidak ramah dan menjijikkan. Jika Anda adalah salah satu orang yang berjuang dalam pertempuran yang sulit dengan lalat buah, maka Anda membutuhkan bantuan lucu.

Krim Karamel Diet? Ya, Dan Bagaimana
Apa yang harus dimasak?

Krim Karamel Diet? Ya, Dan Bagaimana

Ketika rasa lapar akan permen tak terlukiskan, dan kami ingin mempertahankan berat badan yang baru saja turun, yang terbaik adalah menggunakan salah satu yang menggoda. krim diet . Mereka tidak jauh berbeda dari krim biasa, tetapi tidak membawa kesalahan atas kelebihan kalori.

Pepitorias - Sisi Lain Dari Tortilla
Ingin tahu

Pepitorias - Sisi Lain Dari Tortilla

Meksiko, salah satu negara paling menarik di Amerika Utara, adalah penerus suku Aztec, yang terus membuat penasaran para ilmuwan hingga saat ini. Dan ini benar dengan kekuatan penuh dari kebiasaan yang telah ditaati dan terus ditaati di banyak kota Meksiko saat ini.

Eceng Gondok
Rempah

Eceng Gondok

eceng gondok atau eceng gondok / Hyacinthu / adalah genus tanaman keras bulat dari keluarga Liliaceae. Itu berasal dari bagian Mediterania Eropa dan Asia Kecil, di mana ia tumbuh liar. Ini telah ditanam sebagai bunga taman sejak abad ke-15.

Kentang Panggang Dan Daging Menyebabkan Depresi
Yang berguna untuk apa

Kentang Panggang Dan Daging Menyebabkan Depresi

Sebuah studi baru menunjukkan bahwa kentang panggang, daging, dan makanan berat lainnya yang kaya karbohidrat dapat menyebabkan depresi. Para peneliti di Universitas Harvard telah memasukkan semua pasta ke dalam daftar hitam karena mereka percaya itu memiliki efek buruk pada jiwa manusia.

Cara Membuat Barbekyu Di Halaman
Halaman dan Taman

Cara Membuat Barbekyu Di Halaman

Kehangatan rumah selalu dianggap sebagai simbol kebahagiaan dan kekayaan keluarga. Api adalah elemen yang dapat Anda tonton tanpa batas. Menenangkan dan menghilangkan kecemasan. Api menari mempesona, menghangatkan tidak hanya tubuh tetapi juga jiwa.

Bit Gula
Makanan, minuman

Bit Gula

Bit gula adalah tanaman dua tahunan yang menghasilkan roset daun dan akar memanjang pada tahun pertama dan batang berbuah pada musim berikutnya. Benih ditanam di musim semi dan bit dipanen di musim gugur. Daun pada tahun pertama tumbuh dari mahkota akar yang memanjang.

Bit Swiss
Makanan, minuman

Bit Swiss

bit Swiss adalah sayuran berdaun tinggi dan hijau dengan batang renyah padat dengan warna putih, merah atau kuning dan daun berbentuk corong lebar. Ini berasal dari keluarga bit dan bayam yang sama dan memiliki profil rasa yang sama - karakteristik pahit bit dan sedikit rasa asin dari daun bayam.

Fakta Mengejutkan Tentang Brendi
Ingin tahu

Fakta Mengejutkan Tentang Brendi

Brandy adalah minuman beralkohol favorit Bulgaria, yang bahkan telah menjadi nasional. Namanya berasal dari kata Arab arak, yang berarti jatuh. Tidak jelas apakah ini karena teknologi pembuatannya atau fakta bahwa itu membuat orang berkeringat karena kandungan alkoholnya yang tinggi, tetapi hampir tidak ada yang tertarik dengannya, selama dia duduk di meja dengan gelas.

Fakta Mengejutkan Tentang Bir
Ingin tahu

Fakta Mengejutkan Tentang Bir

Mungkin bir adalah salah satu minuman beralkohol paling universal, yang diminum di seluruh dunia tidak hanya oleh pria tetapi juga oleh wanita. Meskipun istilah perut bir dikaitkan dengan itu, bahkan seks yang lebih adil, yang biasanya jauh lebih sombong daripada pria, tidak memikirkan apakah akan menyesap secangkir minuman berkarbonasi yang lezat ini.

Apa Itu Hidroponik?
Halaman dan Taman

Apa Itu Hidroponik?

Hidroponik adalah ilmu menanam tanaman tanpa tanah. Untuk pertumbuhannya, larutan nutrisi dari unsur-unsur alami yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman di tanah digunakan. Keunggulan teknologi ini adalah tanaman tidak dibatasi oleh gulma, hama, tanah atau penyakit.

Makanan Penutup Yang Mudah Dan Cepat Dengan Beberapa Produk
Apa yang harus dimasak?

Makanan Penutup Yang Mudah Dan Cepat Dengan Beberapa Produk

Ingin membuat kue yang cepat dan murah? Buat keluarga Anda bahagia dengan sesuatu yang manis dan lezat yang tidak akan menghabiskan banyak waktu, tenaga, dan terutama uang. Permen yang enak direkatkan dengan selai atau selai lainnya. Produk yang diperlukan:

Dekorasi Kue Untuk Pendahulu
Tips Kuliner

Dekorasi Kue Untuk Pendahulu

Seorang pelopor dilakukan ketika anak berjalan, yaitu ketika dia membuat langkah mandiri pertamanya. Ini adalah kesempatan untuk mengumpulkan kerabat dan kenalan untuk merayakan tahap baru dalam kehidupan seorang anak. Saat membuat prostetik, pai sangat penting.

Kengerian! Penggemar Permen Lebih Sering Menderita Rambut Yang Tidak Diinginkan
Yang berguna untuk apa

Kengerian! Penggemar Permen Lebih Sering Menderita Rambut Yang Tidak Diinginkan

Tidak ada orang yang belum pernah mendengar bahwa permen itu berbahaya dan asupannya harus dibatasi sebanyak mungkin. Apa yang Anda mungkin tidak tahu, bagaimanapun, adalah bahwa konsumsi permen yang berlebihan juga dapat meningkatkan rambut Anda.

Kehalusan Dalam Memanggang Kue
Tips Kuliner

Kehalusan Dalam Memanggang Kue

Syarat utama untuk kue yang lezat adalah adonannya subur dan mengembang, dan untuk ini tepung perlu diayak untuk menghilangkan kotoran asing darinya dan untuk memperkayanya dengan oksigen. Untuk membuat kue, semua produk harus pada suhu kamar, produk yang ditambahkan langsung dari lemari es memperlambat naiknya adonan.

Kehalusan Dalam Memanggang Oven
Tips Kuliner

Kehalusan Dalam Memanggang Oven

Memanggang dalam oven adalah cara terbaik untuk memanggang roti dan pizza, dalam oven mereka memperoleh aroma dan rasa yang unik dan dipanggang dengan sangat baik. Sekop kayu khusus digunakan untuk memasukkan roti dan pizza ke dalam oven, yang dengannya mereka dilemparkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.

Dan Ada Kehalusan Dalam Memanggang
Tips Kuliner

Dan Ada Kehalusan Dalam Memanggang

Jika Anda memanggang produk terbaik dalam oven terbaik dan paling modern, Anda dapat merusaknya jika Anda tidak mengikuti aturan khusus dalam persiapannya. Ada kehalusan di setiap kelompok produk. Misalnya, apel, quince, dan pir dapat dipanggang tanpa persiapan - Anda hanya perlu mencuci, mengeluarkan inti dan mengisi tempat dengan gula atau selai.

Sepotong Keju Sehari Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Yang berguna untuk apa

Sepotong Keju Sehari Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Produk susu adalah salah satu teman terbaik tubuh manusia dalam hal nutrisi yang tepat dan sehat. Meskipun banyak ahli gizi memandang makanan susu sebagai pantangan nomor satu dalam diet, zat gizi mikro dan zat bermanfaat dalam jenis produk ini terbukti lebih penting.

Pai Tahun Baru Dengan Keberuntungan Atau Roti?
Apa yang harus dimasak?

Pai Tahun Baru Dengan Keberuntungan Atau Roti?

Apa pun yang Anda sajikan di meja untuk Malam Tahun Baru, yang paling ditunggu-tunggu adalah pie atau kue keberuntungan. Tidak mungkin untuk menentukan mana dari keduanya yang lebih disukai untuk liburan. Keju dan bahkan produk lain seperti ham, keju leleh, bumbu juga bisa ditambahkan ke roti.

Dekorasi Untuk Sandwich Anak-anak
Meja meriah

Dekorasi Untuk Sandwich Anak-anak

Saat menyiapkan sandwich untuk anak-anak, baik untuk ulang tahun atau tanpa alasan, selain rasanya, penampilan mereka juga tidak kalah penting. Anak-anak akan senang makan sandwich dengan hiasan berupa binatang, manusia, wajah atau alien.

Tiga Ton Daging Ayam Ilegal Ditemukan Di Rumah Jagal
Berita Kuliner

Tiga Ton Daging Ayam Ilegal Ditemukan Di Rumah Jagal

Sebuah rumah jagal ayam di dekat Varna ditutup oleh Badan Keamanan Makanan Bulgaria. Situs tersebut menyimpan berton-ton daging dan potongan ayam tanpa didaftarkan sesuai dengan Undang-Undang Pangan di negara kita. Dari pemeriksaan ditemukan 3 ton bahan pangan dan bahan baku tanpa label dan dokumen asal.

Dekorasi Untuk Kue Dengan Isomalt
Tips Kuliner

Dekorasi Untuk Kue Dengan Isomalt

Ada banyak pembicaraan akhir-akhir ini tentang makan sehat dan bahaya produk olahan, terutama gula. Bukan kebetulan bahwa, seperti garam, dikenal sebagai Kematian Putih. Untuk alasan ini, ada banyak pengganti di pasar, tetapi pertanyaannya adalah apakah mereka lebih baik dari itu.

Ikan Dan Daging Untuk Sarapan Dalam Kondisi Sempurna
Yang berguna untuk apa

Ikan Dan Daging Untuk Sarapan Dalam Kondisi Sempurna

Jika Anda berpikir bahwa sarapan sehat yang akan membuat Anda lebih bugar termasuk buah, muesli, dan susu, pikirkan lagi. Penelitian baru menunjukkan bahwa pilihan terbaik untuk makan pertama hari itu yang akan membuat Anda tetap bugar adalah yang mencakup daging dan ikan.

Karena Pestisida Ilegal, Sayuran Kami Penuh Dengan Racun
Berita Kuliner

Karena Pestisida Ilegal, Sayuran Kami Penuh Dengan Racun

Impor ilegal produk perlindungan tanaman di negara kita telah berlipat ganda, kata Dr. Petar Nikolov, ketua Asosiasi Perlindungan Tanaman Bulgaria, kepada Trud. Produk-produk ini bersifat karsinogenik dan berbahaya bagi buah-buahan dan sayuran, serta lebah.

Ini Adalah Kue Paling Unik Dan Berair Yang Pernah Anda Coba
Tips Kuliner

Ini Adalah Kue Paling Unik Dan Berair Yang Pernah Anda Coba

Kue adalah pasta manis favorit semua orang. Ini adalah salah satu makanan penutup termudah dan tercepat yang bisa kita pikirkan. Bahan utama dalam resep kue klasik adalah telur, tepung, gula, minyak, vanila, soda kue, gula bubuk dan banyak lagi.

Regimen Diet Untuk Urtikaria
Memasak

Regimen Diet Untuk Urtikaria

Ada dua jenis urtikaria - disebabkan oleh stres pada tanah saraf dan disebabkan oleh infeksi. Penyakitnya adalah ruam kulit yang tidak menyenangkan. Penampilannya ditandai dengan kemerahan pada kulit, diikuti oleh pembengkakan pada daerah yang terkena dan gatal-gatal.

Regimen Diet Untuk Kolesterol Tinggi
Diet

Regimen Diet Untuk Kolesterol Tinggi

Saat Anda menjalani diet rendah lemak untuk menurunkan kadar kolesterol Anda, memiliki makanan sehat di lemari dan lemari es Anda sangat penting. Produk susu Meskipun produk susu merupakan bagian penting dari diet apa pun, Anda perlu memastikan bahwa Anda telah menyimpan produk susu yang tepat di lemari es Anda.

Dr. Gaydurkov Untuk Telur
Yang berguna untuk apa

Dr. Gaydurkov Untuk Telur

Dr. Georgi Gaydurkov adalah salah satu ahli gizi dan ahli gizi paling populer di Bulgaria. Spesialis telah berulang kali mengomentari dampak berbagai makanan pada kesehatan manusia. Tapi apa pendapat Gaydurkov tentang telur? Para ahli tidak menyangkal peran penting telur dalam makanan manusia yang lengkap.

Rezim Diet Untuk Orang Gemuk Dan Kurus
Diet

Rezim Diet Untuk Orang Gemuk Dan Kurus

Kami telah menulis berkali-kali bahwa Anda dapat menurunkan berat badan tidak hanya dengan kelaparan, tetapi jika Anda memilih makanan yang tepat. Cocok untuk menurunkan berat badan adalah ikan, produk susu rendah lemak, daging dan sayuran tanpa lemak.

Diet Untuk Menurunkan Berat Badan Di Paha
Diet

Diet Untuk Menurunkan Berat Badan Di Paha

Paha lebar dan bokong besar adalah masalah yang cukup umum baik bagi wanita maupun pria. Namun pada kenyataannya, itu bisa diselesaikan dalam dua minggu. Kepatuhan terhadap diet tertentu pada empat dari tujuh hari dalam seminggu akan membawa hasil yang signifikan.

Rezim Gandum
Diet

Rezim Gandum

Rezim sereal direkomendasikan untuk pemurnian tubuh, serta untuk menurunkan berat badan ekstra. Selain itu, rezim sereal juga berfungsi untuk menjernihkan pikiran. Rezim gandum tidak hanya bertahan 10 hari, seperti yang diyakini banyak orang.

Kacang Borlotti - Enak Dan Diet
Tips Kuliner

Kacang Borlotti - Enak Dan Diet

Kacang borlotti adalah spesies tanaman dari keluarga kacang-kacangan. Di berbagai negara dikenal sebagai kacang Romawi atau belanak. Bahkan, itu adalah kacang merah yang terkenal. Di Turki disebut belanak. Dalam masakan Turki sering digunakan sebagai hidangan pembuka.

Penafian: Tidak Ada Lonjakan Antibiotik Dalam Daging
Berita Kuliner

Penafian: Tidak Ada Lonjakan Antibiotik Dalam Daging

Kemarin di media muncul informasi yang meresahkan bahwa daging di negara kita diisi dengan antibiotik. Namun, Badan Keamanan Makanan Bulgaria bersikukuh bahwa data tersebut telah disalahartikan. Bulgaria telah berpartisipasi dalam proyek Pemantauan Konsumsi Produk Antimikroba Hewan Eropa sejak 2011.

Harga Pangan Telah Jatuh Ke Level Rekor
Berita Kuliner

Harga Pangan Telah Jatuh Ke Level Rekor

Pada Januari 2016, indeks harga pangan dunia turun ke rekor terendah. Nilai serupa terakhir diamati pada tahun 2009. Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, harga lima produk utama - sereal, daging, produk susu, minyak nabati dan gula - telah jatuh ke rekor terendah.

Mulai Tahun Ini Mereka Mengubah Label Daging
Berita Kuliner

Mulai Tahun Ini Mereka Mengubah Label Daging

Asosiasi Pengolah Daging mengatakan akan mengganti kata natrium klorida dengan jumlah garam pada label daging tahun ini untuk membuat informasi produk lebih mudah dipahami. Label baru akan dipasang pada akhir tahun 2014, dan perubahan tersebut dilakukan untuk memudahkan konsumen, karena ternyata sebagian besar konsumen belum mengetahui arti kata natrium klorida.

Inilah Yang Dimakan Para Bintang Setelah Oscar
Ingin tahu

Inilah Yang Dimakan Para Bintang Setelah Oscar

Setelah Academy Awards ke-88 dibagikan, para bintang mengambil bagian dalam Governor's Ball tahunan. Untuk ke-22 kalinya, menu dan hidangan dipercayakan kepada chef virtuoso Wolfgang Puck. Koki dari Bola gubernur dan tahun ini tidak mengkhianati gaya dan hidangan istimewa.

Makanan Penutup Untuk Tamu
Apa yang harus dimasak?

Makanan Penutup Untuk Tamu

Hidangan utama, salad, makanan pembuka dibahas begitu banyak dan memakan banyak waktu sehingga seringkali tidak ada waktu tersisa untuk menyiapkan makanan penutup. Itu selalu dibuat terakhir, jika sama sekali. Orang paling sering keluar dari situasi seperti itu dengan membeli kue yang sudah jadi dari toko kue atau beberapa permen kecil dari toko.

Makan Malam Cepat Untuk Tamu
Apa yang harus dimasak?

Makan Malam Cepat Untuk Tamu

Jika tamu tiba-tiba datang kepada Anda dan Anda tidak punya apa-apa untuk disuguhi, masaklah hidangan mudah dan cepat yang lezat dan lumer di mulut Anda pada saat yang bersamaan. Salah satunya adalah daging Prancis dengan kentang. Potong 500 g daging - sapi atau babi, potong 5 kentang besar, 1 bawang dan atur berlapis-lapis.

Menu Spektakuler Untuk Tamu
Apa yang harus dimasak?

Menu Spektakuler Untuk Tamu

Jika Anda mengharapkan tamu penting, kejutkan mereka dengan menu yang efektif dan lezat. Sebagai permulaan, tawarkan mereka udang pedas. Produk yang diperlukan: 70 gram mentega, 3 siung bawang putih yang dihancurkan, 2 cabai, 9 potong roti ciabatta, 1 sendok makan minyak zaitun, 300 gram udang, 1 sendok makan pasta tomat, beberapa tomat ceri dan mayones, di mana jus lemon ditambahkan .

Nutrisi Dengan Kawat Gigi: Inilah Yang Sangat Penting Untuk Diketahui
Nutrisi dan Kesehatan

Nutrisi Dengan Kawat Gigi: Inilah Yang Sangat Penting Untuk Diketahui

Anda membutuhkan senyum yang sempurna dan Anda telah memutuskan untuk memakai kawat gigi. Ada baiknya mengetahui beberapa hal yang akan Anda alami saat mengenakan ini peralatan ortodontik . Orang dengan kawat gigi menurunkan berat badan.

Apa Itu Obesitas Perut?
Yang berguna untuk apa

Apa Itu Obesitas Perut?

Penumpukan lemak dalam jumlah berlebihan di daerah perut disebut obesitas perut . Ini dapat disebabkan oleh usia lanjut, gangguan hormonal, gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Alasan lain munculnya obesitas jenis ini adalah kurangnya aktivitas fisik, kecenderungan genetik dan asupan makanan dalam jumlah besar, terutama larut malam.

Makanan Kemasan Yang Bisa Anda Siapkan Di Rumah
Tips Kuliner

Makanan Kemasan Yang Bisa Anda Siapkan Di Rumah

Makanan kemasan di toko bukan salah satu yang paling berguna. Namun, banyak dari kita merasa sulit untuk menahan godaan seperti keripik renyah dan popcorn, misalnya. Namun, menyerah hanyalah salah satu solusi untuk diet sehat. Sebenarnya kita bisa menyiapkan beberapa makanan kemasan sendiri, dan dalam versi yang jauh lebih enak dan sehat.

Inilah Negara-negara Yang Hidup Paling Tidak Sehathealth
Ingin tahu

Inilah Negara-negara Yang Hidup Paling Tidak Sehathealth

Sebuah studi baru oleh Organisasi Kesehatan Dunia di 179 negara di seluruh dunia memberi peringkat negara-negara yang memiliki gaya hidup paling tidak sehat dalam setahun terakhir. Hanya tiga kriteria yang digunakan dalam pemeringkatan - penggunaan alkohol, merokok dan konsumsi junk food.

43 Persen Orang Inggris Makan Sarapan Dengan Tidak Sehat
Yang berguna untuk apa

43 Persen Orang Inggris Makan Sarapan Dengan Tidak Sehat

Hampir setengah orang Inggris memberi anak-anak mereka makanan cepat saji untuk sarapan, menurut sebuah studi baru. Ternyata pada 43 persen anak-anak, makanan pertama hari itu termasuk sereal, yang mengandung terlalu banyak gula. Tampaknya orang tua Inggris tidak terlalu peduli dengan kesehatan anak-anak mereka - menurut penelitian, 20 persen dari 2.

8 Camilan Yang Sangat Tidak Sehat
Yang berguna untuk apa

8 Camilan Yang Sangat Tidak Sehat

Di dunia yang sempurna, semua orang, termasuk anak-anak, makan camilan wortel. Tetapi bagi kebanyakan orang, hal berikut ini benar - begitu Anda keluar dari jalur makan sehat, Anda akan beralih ke industri makanan, yang menarik dengan bahan-bahan yang menggoda tetapi tidak sehat.

Biarkan Itu Menjadi Dosa! Junk Food Favorit Kita Yang Sering Kita Makan
Yang berguna untuk apa

Biarkan Itu Menjadi Dosa! Junk Food Favorit Kita Yang Sering Kita Makan

Kita tahu bahwa populasi massal menderita kelebihan berat badan, dan Bulgaria adalah salah satu negara Eropa dengan kematian tertinggi. Adalah logis bahwa masalah ini sebagian besar disebabkan oleh pola makan kita yang tidak sehat. Itu sebabnya di sini kami akan menunjukkan kepada Anda siapa mereka makanan paling tidak sehat yang sering kita makan .

Taiwan Telah Memperkenalkan Tindakan Kejam Terhadap Makanan Cepat Saji Yang Berbahaya
Berita Kuliner

Taiwan Telah Memperkenalkan Tindakan Kejam Terhadap Makanan Cepat Saji Yang Berbahaya

Makanan yang ditawarkan di restoran cepat saji semakin didefinisikan sebagai makanan yang berbahaya dan sangat berbahaya. Dalam hal ini, Perdana Menteri Taiwan Jiang Yihua memutuskan untuk mengambil tindakan tegas. Ihua memperketat hukuman karena melanggar standar keamanan pangan setelah serangkaian skandal besar.