Paket 125 g mentega adalah produk yang menandai lonjakan harga paling serius pada tahun lalu. Hanya dalam 12 bulan, harga mentega naik 53 persen. Dari segi harga, ini setara dengan 80 stotinki. Di pasar grosir, sebungkus mentega sudah dijual seharga BGN 2,20 untuk paket 125 gram, dan pada Juni 2017 harganya BGN 1,50.
Kami membeli kopi rata-rata BGN 6 lebih mahal pada tahun 2016 dibandingkan tahun 2001, menurut data dari National Statistical Institute. Konsumsi kopi di negara kita juga melonjak. Perubahan iklim dan rendahnya panen di negara-negara pengekspor kopi terbesar disebut-sebut sebagai penyebab kenaikan harga kopi tidak hanya di Bulgaria tetapi juga di dunia.
Dengan 18,2 liter alkohol per orang selama setahun terakhir, orang Lituania berada di urutan pertama di antara negara-negara yang minum paling banyak dalam satu tahun, menurut statistik dari Organisasi Kesehatan Dunia. Menurut survei mereka, 16,7% orang Lituania telah mabuk hingga terlupakan pada tahun lalu.
Associate Professor Dr. Ivan Kiryakov, yang merupakan direktur Institut Pertanian Dobrudzha, mengatakan kacang-kacangan di negara itu telah menurun 10 kali dalam 10 tahun terakhir. Menurut Kementerian Pertanian dan Pangan untuk tahun 2012 total luas kacang matang adalah 15.
Harga kentang mengalami kenaikan tertinggi pada tahun 2015. Kami membeli lebih banyak minyak dan gula dengan lebih mahal, menurut data Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Dalam kasus kentang, harga naik 29,2% dalam satu tahun dan nilai di pasar grosir mencapai BGN 0,62 per kilogram.
Komisi Negara untuk Pertukaran Komoditas dan Pasar mengumumkan bahwa produk daging menurut standar Stara Planina telah menjadi lebih mahal pada tahun lalu. Lonjakan terbesar dicatat oleh daging cincang, yang nilai grosirnya meningkat 80 stotinki per kilogram.
Es krim - Makanan penutup beku yang manis ini menjadi favorit tua dan muda. Selain untuk dikonsumsi sendiri, juga bisa menjadi bahan dasar dalam banyak resep yang menggiurkan. Di sini Anda akan menemukan tiga resep untuk suguhan es krim yang tak tertahankan.
Koktail yang terkenal Kuba Gratis adalah salah satu koktail paling populer di dunia. Namanya diterjemahkan ke dalam bahasa Bulgaria berarti Kuba Bebas. Berisi rum putih, Coca-Cola dan jus lemon atau potongan jeruk nipis. Ini pertama kali disiapkan di Havana pada tahun 1900 selama Perang Kemerdekaan Kuba (saat itu merupakan koloni Spanyol), yang berakhir pada tahun 1878.
Sebuah inspeksi dari Televisi Nasional Bulgaria di pasar modal menunjukkan bahwa sejak awal Agustus membeli lebih mahal buah persik dan tomat, meskipun menurut Komisi Pertukaran Komoditas dan Harga Pasar tidak berubah. Tapi ada penurunan harga gula dan minyak.
Koktail adalah campuran minuman yang berbeda. Mereka bisa beralkohol dan non-alkohol, panas atau dingin. Madu, buah, es atau rempah-rempah dapat ditambahkan ke dalamnya. Untuk menyiapkan koktail kami secara profesional, kami harus mengetahui dan secara ketat mengamati proporsi produk.
Institut Statistik Nasional melaporkan kenaikan harga buah-buahan dan sayuran pada bulan Maret. Yang paling mahal adalah kubis, wortel, apel, dan buah jeruk. Kilogram kubis mencatat pertumbuhan harga tertinggi untuk Maret, naik 16,9%. Harga wortel naik 9% dan harga jeruk naik 5,0%.
Harga produk susu telah meningkat secara signifikan selama setahun terakhir, dengan lonjakan harga yang paling serius diamati untuk mentega. Menurut para ahli, tingginya nilai ini karena defisit susu dan akan bertahan setidaknya hingga akhir tahun.
Harga tomat yang kami beli musim panas ini 40 persen lebih tinggi dari tahun lalu. Hal ini ditunjukkan oleh data Kementerian Pertanian dan Pangan. Menurut analisis, sementara pada musim panas 2015 satu kilogram tomat diperdagangkan di Bulgaria dengan harga rata-rata BGN 0,91, sekarang akan sulit untuk menemukannya dengan nilai lebih rendah dari BGN 1,25.
Di Jepang, perayaan Tahun Baru tidak akan berlalu tanpa makanan pembuka dingin, yang merupakan simbol emosi dan kesuksesan. Ikan rebus melambangkan kedamaian, kacang - kesehatan, kaviar - kebahagiaan di rumah. Di Prancis, kalkun panggang adalah suatu keharusan di meja Natal dan Tahun Baru.
Bergantung pada siapa Anda akan merayakan Tahun Baru, itu juga tergantung pada apa yang harus disiapkan untuk tamu Anda di meja pesta. Jika perwakilan dari tanda zodiak Aries akan duduk di atasnya, perlu diingat bahwa ia adalah pecinta makanan yang berubah-ubah.
Sejumlah rekor barang dan produk makanan disita dari toko-toko di Plovdiv pada tahun 2011, Badan Pangan di Plovdiv mengumumkan. Makanan yang dibuang memiliki berat lebih dari satu ton. Sebanyak 1.111 kg produk pangan dan 46.000 butir telur yang disita Badan Pangan Plovdiv, ternyata tidak layak konsumsi setelah dilakukan pemeriksaan menyeluruh.
Selama inspeksi musim panas Badan Keamanan Makanan Bulgaria, sedikit lebih dari 100 kilogram makanan yang tidak layak disita. Inspeksi di pantai Laut Hitam kita akan segera berakhir. Sejak awal musim panas, 2375 inspeksi telah dilakukan di situs jaringan perdagangan dan perusahaan katering publik di sepanjang jalur Laut Hitam kami, pusat pers Agency melaporkan.
Hampir 4 ton makanan, terutama yang berasal dari hewan, disita oleh Badan Keamanan Makanan Bulgaria selama inspeksi sekitar Natal dan Tahun Baru. Tidak ada pelanggaran serius yang tercatat di sekitar hari libur terbesar di negara kita, Agency juga mengumumkan.
Pelanggaran terdaftar dari makanan yang ditawarkan di pantai asli Laut Hitam sangat minim, menurut inspeksi Badan Keamanan Makanan Bulgaria. Berita itu diumumkan oleh Damyan Mikov dari BFSA ke Radio Nasional Bulgaria. Ahli mengatakan bahwa sejak awal musim panas, sedikit lebih dari 500 situs telah diperiksa.
coantro atau Cointreau (Cointreau) adalah sejenis minuman beralkohol tiga detik yang diproduksi di Prancis. Dalam dunia minuman beralkohol yang baik, ada beberapa simbol yang kualitasnya tetap tidak tunduk pada waktu dan perubahan di dunia.
Makanan siap saji yang biasa kita beli bisa jadi tinggi kalori dan lemak, sehingga mengganggu gaya hidup sehat. Lebih memperhatikan makan siang yang Anda beli atau siapkan. Makan siang tidak kalah penting dari yang lain. Jika Anda bekerja, Anda dapat membawa makan siang atau, jika Anda memiliki kondisi di kantor, memasak di sana.
Musim panas tidak lengkap jika tidak disertai dengan koktail musim panas yang menyegarkan. Namun, beberapa minuman ini harganya lebih mahal dari gaji tahunan Anda dan merupakan bagian dari musim panas hanya untuk orang kaya dan terkenal. Sebuah studi oleh foodpanda menunjukkan tiga koktail paling mahal untuk pantai.
Saat ini, kita lebih banyak berbicara tentang makan sehat. Hal ini sangat penting ketika menyangkut anak-anak kita dan pengembangan kebiasaan makan yang sehat. Sarapan atau makan siang yang Anda siapkan untuk anak Anda setiap hari harus bervariasi, sehat dan menyenangkan.
Hari St. George tidak mungkin tanpa sup domba dan domba panggang - ini adalah tradisi Bulgaria kami. Kerabat dan teman berkumpul di meja pesta bersama. Pada hari ini, tradisi menentukan persiapan domba St. George, yang dipanggang utuh dan roti ritual.
Zucchini sangat cocok untuk hidangan musim semi dan musim panas. Jika kita melihat komposisi zucchini, kita akan menemukan bahan-bahan yang bermanfaat dan sehat dengan manfaat kesehatan yang tak terbantahkan. Ini dikenal semua orang sebagai sumber mangan dan vitamin C yang sangat baik (dua kali lebih banyak dari labu).
Casserole adalah salah satu hidangan utama dapur kami. Jika kita melihat pola makan tetangga kita di Balkan, kita akan melihat bahwa ini juga berlaku untuk mereka. Mengapa jenis makanan ini secara permanen menetap di lebih dari satu masakan nasional?
Masakan Italia merupakan perpaduan dari keragaman kuliner dari berbagai daerah. Selain daerah, bagaimanapun, itu juga dibagi menjadi musim. Selama musim panas, koki Italia mengandalkan produk segar dan khas untuk musim - rempah segar, buah-buahan dan sayuran.
Mentimun adalah tambahan yang bagus untuk brendi, sekutu yang sangat baik dalam memerangi cincin dan kerutan berlebih. Sekarang musim mentimun dan para ahli sangat menyarankan agar kita makan sebanyak mungkin sayuran ini. Alasan utama desakan mereka adalah tingginya kandungan elemen jejak dalam mentimun.
Di 18 Juni dunia merayakan dengan riang hari piknik sedunia . Jadi hari ini atau di akhir pekan, pastikan untuk mengemas keranjang piknik dan pergi ke alam - kemurnian pohon menghilangkan energi negatif, sinar matahari akan menagih Anda dengan dosis vitamin D yang diperlukan, dan suasana hati Anda akan lebih dari terangkat.
Diketahui bahwa mentimun merupakan sayuran yang banyak mengandung air. Sangat berguna, enak dan bongkar muat terutama untuk musim panas. Tetapi untuk membuatnya berair dan enak, mentimun membutuhkan perawatan. Perawatan sayuran ini lebih istimewa dalam hal air - agar berair, mentimun perlu disiram sangat sering, terutama selama periode mekar.
Pai asin sangat mudah disiapkan, tetapi juga sangat lezat. Dimasak dengan tomat, mereka menjadi berair, berwarna-warni, dan bahkan lebih menarik. Berikut adalah 2 ide super lezat tentang bagaimana Anda bisa membuat pai asin dengan tomat. Pai asin dengan tomat dan keju kambing Produk yang diperlukan:
Sering terjadi bahwa Anda terlambat bekerja dan bertanya-tanya apa yang akan terjadi dengan cepat untuk makan malam. Dalam kasus seperti itu, Anda dapat membeli daging babi dengan aman, dan kami akan menawarkan cara menyiapkannya dengan cepat dan mudah:
Masakan di Amerika Selatan sama beragamnya dengan orang-orang yang tinggal di sana. Pengaruh kolonial Spanyol dan Portugis mendominasi sebagian budaya lokal, dan di negara-negara seperti Brasil dan Argentina tidak ada peradaban asli India, jadi pengaruh Spanyol lebih terlihat di sana daripada di Peru dan Ekuador, tempat suku Inca tinggal.
Maligiano , atau ajvar hijau, adalah camilan tradisional Balkan, yang warnanya terkadang menyerupai pesto. Disiapkan terutama dari terong tumbuk, paprika hijau, bawang putih, minyak bunga matahari. Itu mendapat namanya dari kata Italia untuk terong - melanzane.
Minestrone adalah sup tanpa lemak khas Italia yang dikenal di seluruh dunia. Ini berisi satu set kaya berbagai jenis sayuran khas daerah. Sangat cocok untuk hari yang lebih dingin ketika tubuh membutuhkan panas dan energi. Meskipun tidak ada daging dalam resep minestrone, kalori tubuh berasal dari protein nabati yang berlimpah dalam sup.
Masakan Spanyol Andalusia adalah campuran dari budaya masyarakat yang pernah tinggal di sana. Sup gazpacho dingin yang terkenal berasal dari Andalusia. Dari hidangan khas Spanyol bagian selatan tidak boleh dilewatkan peskaitos fritos - ikan goreng kecil yang dimakan dengan kepala dan tulangnya.
Pai sarapan adalah favorit setiap orang Bulgaria. Kami juga membual tentang pai buatan kami di depan orang asing. Dan kami senang untuk menghibur mereka di pagi hari. Tapi selain sangat enak dan menggugah selera, pai sarapan bukanlah pilihan yang sangat sehat untuk memulai hari.
Pada tanggal 18 Oktober, semua penduduk dan tamu kota Zlatograd akan dapat menikmati hidangan khas lokal yang lezat dari hidangan panggangan Serbia, Yunani, Turki, dan Bulgaria selama Balkan Shrimp 2014. Festival panggangan tradisional Balkan akan diadakan di Museum Etnografi kota Rhodope, dan godaan kuliner akan disertai dengan banyak musik, lagu, dan tarian.
Persiapan dari iga panggang adalah tugas sulit yang sulit dilakukan oleh banyak koki. Rahasianya terletak pada bumbu yang tepat, yang akan mengubahnya menjadi kenikmatan nyata bagi indra dan gairah yang mereka persiapkan. Resep untuk iga babi panggang yang sempurna serupa, dengan perbedaan hanya pada beberapa bahan bumbunya.
Anda masing-masing ingat bahwa tahun ini bonito sangat mengejutkan. Itu bisa dibeli dari segala macam tempat - nelayan berkeliling jalan dan dijual dengan harga yang sangat rendah dan terjangkau. Sebenarnya, ikan ini umumnya tidak terlalu murah, tetapi karena tangkapan besar musim panas lalu, kami juga menikmati harga rendah yang lebih banyak orang mampu.
Banyak dari kita yang disesatkan oleh pemikiran untuk mengganti mobil favorit kita dengan versi dietnya, sehingga menunjukkan bahwa kita peduli dengan kesehatan kita. Tetapi apakah kita benar-benar membantu diri kita sendiri dengan cara ini, atau sebaliknya - kita merugikan.
Meskipun memanggang tampaknya mudah, ada beberapa kehalusan di sini juga. Langkah terpenting dalam menyiapkan panggangan adalah menyalakan arang dengan benar. Penting untuk menggunakan kayu bakar, kertas koran, kerucut, cabang tipis pohon.
Tambahan dari makanan ringan di antara waktu makan membantu mengurangi rasa lapar, serta mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan. Anda harus tahu bahwa mengonsumsi makanan rendah nutrisi dapat menyebabkan makan berlebihan dan penambahan berat badan.
Thyrocafferry atau keju panas adalah favorit Camilan Yunani dengan rasa keju dan merupakan pendamping yang sangat baik untuk hidangan utama. Kita sering bertanya pada diri sendiri jumlah keju yang dikonsumsi dalam diet Yunani Mediterania:
biji wijen dikenal karena aplikasi kuliner dan manfaat kesehatannya. Wijen terdiri dari serangkaian nutrisi yang kaya. Biji lonjong mini dengan rasa yang enak ini banyak digunakan di berbagai jenis dapur. Tapi tahukah Anda bahwa ada beberapa efek samping dari mereka?
siapa atau chia adalah biji yang dapat dimakan dari keluarga Salvia Hispanica. Negara asalnya adalah Meksiko dan pada dasarnya adalah sereal, yang menyiratkan bahwa pengolahannya sama dengan sereal lainnya (gandum dan gandum). Yang sangat bermanfaat dan kaya akan berbagai nutrisi dan vitamin, sehingga dikenal juga sebagai makanan super.
Lasagna, yang merupakan hidangan favorit pelahap animasi - kucing Garfield, dalam bentuk modernnya adalah beberapa lapis adonan kering dan kemudian direbus atau dipanggang, yang bergantian dengan berbagai jenis isian. Namun, ini bukan penampilan asli dari godaan Italia ini.
Siapkan makanan penutup musim dingin yang lezat dengan buah-buahan yang tidak akan memakan banyak waktu dan akan menjadi favorit seluruh keluarga Anda. Pir dengan lemon mudah disiapkan. Kamu membutuhkan 2 buah jeruk lemon, 2 kilogram buah pir matang yang keras, 200 gram gula pasir, 1 sendok teh kayu manis, 1 buah jeruk, potong lingkaran - digunakan untuk hiasan.
Biscotti adalah biskuit Italia yang halus, yang digunakan untuk menyiapkan makanan penutup yang sangat lezat dan unik, seperti Tiramisu dengan mascarpone. Dikenal sebagai Biscotti di Prato dan cantuccini, mereka populer dan dicintai di seluruh dunia.
Mangga berasal dari India dan Asia Tenggara. Pohonnya mencapai 30 m dengan radius mahkota hingga 10 m.Pada Abad Pertengahan, pohon mangga dianggap sebagai tanaman yang mulia dan ditanam di sebagian besar kebun dan taman istana. Mangga adalah salah satu simbol nasional India dan Pakistan.
© Copyright id.healthierculinary.com, 2025 Juli | Tentang situs | Kontak | Rahasia pribadi.